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Berliner Wine Trophy - Le plus grand concours de vins au monde*

Depuis son parrainage en 2004, le Berliner Wine Trophy est devenu le plus grand concours de vin au monde et la plus importante dĂ©gustation internationale de vins en Allemagne *sous le patronage de l’OIV et de l’UIOE. BWT rĂ©unit chaque annĂ©e des producteurs et des distributeurs renommĂ©s du monde entier. Le nombre d’Ă©chantillons soumis augmente rĂ©gulièrement avec près de 14.000 entrĂ©es par an (Ă©dition winter et summer).

DĂ©gustation:

25 fĂ©v. – 5 mars 2023

Instructions:

Date limite d'inscription:

6 février 2023

Tarif par vin:

Date limite de livraison:

6 février 2023

Patronage:

87
Juges Internationaux
9816 +
Vins Enregistrés

en 2021

1
Pays Entrants

Nos 10 principaux avantages inclus

Il y a peu de concours de vins dans le monde qui offrent autant de garanties et de services pour chaque vin soumis. Ă€ notre avis, le succès repose sur deux mots: valeur ajoutĂ©e. De nos jours, il ne suffit plus d’attribuer une mĂ©daille. Nous offrons un forfait marketing complet offline et online pour aider Ă  promouvoir les vins primĂ©s:
• Médaille gratuite en format numérique pour promouvoir vos vins primés.
• Marketing-toolkit gratuit avec des conseils utiles pour renforcer votre stratégie marketing.
• Photos professionnelles gratuites de tous les vins enregistrés.
• Les gagnants seront présentés sur notre site web (des milliers de visites/mois).
• Les vins primés sont promus activement et passivement, via les réseaux sociaux.
• Les résultats sont partagés dans notre network, dans le but de connecter producteurs et vendeurs.
• Diplômes de haute qualité au format DIN-A3, avec une médaille laminée, pour tous les lauréats.
• Plusieurs plateformes en ligne proposent des « sets » utilisant notre médaille comme argument.
• Les vins primés sont présents dans nos événements en Asie, destinés aux professionnels.
• Nous travaillons avec nos partenaires pour mettre en avant les primés face à la concurrence.
increase sales - Berliner-Wine-Trophy

Association Internationale d’Ĺ’nologie

Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins

Établissant standards sur la scène du vin

L’annĂ©e dernière, le Berliner Wine Trophy a encore une fois Ă©tabli de nouvelles standards avec plus de 14.000 vins enregistrĂ©s. En raison du manque d’espace, de nombreuses demandes d’inscription n’ont pas pu ĂŞtre acceptĂ©es Ă  la fin de la pĂ©riode d’inscription. Lors de la dernière Ă©dition d’hiver (winter edition), près de 2.000 participants de 40 pays ont enregistrĂ© leurs produits. Parmi les participants figurent Ă©galement des pays ayant peu de tradition viticole, ce qui tĂ©moigne de la haute rĂ©putation internationale du BWT.

En coopĂ©ration avec les comitĂ©s correspondants, le nombre maximal d’inscriptions au Berliner Wine Trophy a Ă©tĂ© limitĂ© Ă  7.000 par Ă©vĂ©nement. Malheureusement, si cette limite auto-imposĂ©e Ă©tait dĂ©passĂ©e, comme prĂ©cĂ©demment, nous devrons clĂ´turer la pĂ©riode d’enregistrement avant la date limite fixĂ©e.

Pour nous, DWM – Deutsche Wein Marketing, cette limitation est une Ă©tape logique de la dĂ©marche qualitĂ© avec laquelle nous opĂ©rons et que nous mettons en Ĺ“uvre dans tous les domaines d’activitĂ©. Avec le parrainage de l’OIV et de l’UIOE (et les contrĂ´les stricts que cela implique), avec la surveillance notariale, les analyses Ĺ“nologiques des vins mĂ©daillĂ©s et bien plus encore, nous et tous les membres du jury sommes prĂŞts Ă  donner les produits enregistrĂ©s toute l’attention qu’ils mĂ©ritent. Dans le mĂŞme temps, cette mesure Ă©vite une augmentation inflationniste des vins rĂ©compensĂ©s par la mĂ©daille Berliner Wine Trophy.

Par consĂ©quent, les participants ne doivent pas attendre jusqu’au dernier moment, mais enregistrer leurs Ă©chantillons dès que possible.

DĂ©couvrez les meilleurs vins et vignerons

Nous relevons ce défi tous ensemble

Comme dans tous les domaines du monde, nous devons Ă©galement nous adapter Ă  la situation actuelle. Nous devons tous faire face Ă  ces dĂ©fis afin de ne pas mettre en danger la santĂ© des individus et de ne pas perdre de vue l’avenir de nos entreprises.

Nous avons voulu organiser le Berliner Wine Trophy parce que beaucoup de nos clients nous ont demandĂ© de le faire. Pour la plupart d’entre eux, surtout en ces temps, il est important d’ĂŞtre prĂ©sent sur le marchĂ©.
Mesures complémentaires

Il nous appartenait donc d’aligner les exigences lĂ©gales sur les orientations de l’OIV, de l’UIOE et du Vinofed. Le Berliner Wine Trophy se dĂ©roulera au niveau de qualitĂ© Ă©levĂ© auquel les participants et les membres du jury sont habituĂ©s.

Nous avons donc décidé de procéder comme suit:

• La dégustation sera divisée en 3 tranches de 3-4 jours chacun.
• Un tunnel ionisĂ© purificateur d’aĂ©rosols est prĂ©vu Ă  l’entrĂ©e des lieux.
• Des tests rapides sont effectĂ©s auprĂ©s de toutes les personnes participant Ă  l’Ă©vĂ©nement.
• Il y aura un nombre maximum de personnes par salle, en respectant la réglamentation en vigueur.
• Par tranche, il y aura au maximum 20 groupes de jurés répartis sur une superficie de 1.500 m² afin de maintenir une distance suffisante.
• Les groupes de jurés alterneront après chaque tranche. Il peut arriver que des examinateurs individuels soient présents à plusieurs tranches.
• Toutes les autres règles d’hygiène de base seront Ă©galement respectĂ©es (masque FFP2, gants, distance de sĂ©curitĂ©, etc).
• En plus de toutes les nouvelles mesures basées sur la situation actuelle, les standards du Berliner Wine Trophy resteront bien sûr inchangés et, comme toujours, seront strictement surveillées par des multiples autorités (OIV, UIOE, Vinofed, Notaires).

Ces mesures permettent de rĂ©guler le processus de dĂ©gustation, mais sa qualitĂ© n’est en aucun cas compromise. Nous sommes tous ravis de pouvoir vous prĂ©senter le Berliner Wine Trophy de cette manière particulière et nous nous rĂ©jouissons de prĂ©senter les vins au jury d’experts.

La dégustation
Le Berliner Wine Trophy se tient deux fois par an, en comptant les Ă©ditions d’Ă©tĂ© et d’hiver, afin de s’adapter aux diffĂ©rents Ă©vĂ©nements qui se dĂ©roulent tout au long de l’annĂ©e (les vendanges, les mois de fortes ventes, etc.). Voici un bref rĂ©sumĂ© de quelques Ă©tapes importantes du processus d’organisation de l’un des plus importants concours de vins au monde.
1 - La réception des vins
Wine Trophy - Backstage Preparations - - Wine Bottle - Berliner Wine Trophy International Wine Challenge - Wine Tasting

Dans nos locaux de Berlin, notre personnel logistique reçoit des centaines de vins par jour dans les mois qui précèdent la dégustation. Ils déballent, identifient et vérifient que les échantillons correspondent aux données enregistrées dans le "passeport de l'échantillon" et dans notre système. Ce n'est qu'alors qu'un code interne sera attribué pour identifier et localiser l'échantillon à un stade ultérieur.

2 - Stockage des Ă©chantillons
Berliner Wine Trophy - Backstage White Wine - Sparkling Wine - Wine Tasting - Wine Challenge

Des échantillons du monde entier participent à nos concours de vins, qui impliquent parfois des transports longs et agités. C'est pourquoi les bouteilles sont stockées en position verticale afin de garantir que les éventuels sédiments se déposent au fond. Il existe différentes salles pour chaque catégorie de vin, toutes dotées de la lumière et de la température correspondantes afin de garantir les meilleures conditions.

3 - Photos de haute qualité
DWM - Wine Shoot 2

Grâce à notre service WineShoot, tous les vins reçus sont photographiés en haute qualité et même en 360°. Les images sont mises gratuitement à la disposition des participants, qui pourront les utiliser sur leurs sites internet respectifs, leurs réseaux sociaux, leurs magazines, etc. pour promouvoir leurs vins. Les photos seront également utilisées pour illustrer les vins primés sur notre page de résultats.

4 - Création des "Flights"
Berliner Wine Trophy - Flight Overview

L'équipe de direction, en étroite collaboration avec les experts de l'OIV, de l'UIOE et de VINOFED, organise et regroupe les "Flights" en tenant compte des caractéristiques des vins. De cette façon, les conditions de dégustation sont équitables pour tous les vins car les jurés ne seront pas influencés négativement par des aspects tels que la variété, l'acidité, le sucre résiduel et la teneur en alcool.

5 - Journées de dégustation
Wine Scanner - Wine Judge - Service Girl - Berliner Wine Trophy - Wine Tasting - Wine Challenge

Les vins seront dégustés par un jury composé d'œnologues, sommeliers, maîtres de chai, négociants, vignerons, journalistes... Les produits seront notés selon les règlements de l'OIV et de l'UIOE, en utilisant le système de notation à 100 points (dégustation à l'aveugle). Cela comprend des catégories telles que le vin rouge, le vin blanc, le vin rosé, le vin orange, le vin mousseux, le vin de liqueur, etc.

6 - Critères et rigueur
Tablet - Wine Score - Wine Judge - Berliner Wine Trophy - Wine Tasting - Wine Challenge

Il faut dire que les jurés ne savent pas si un vin recevra finalement une médaille ou non, en raison de circonstances telles que la "règle des 30%". Il est donc impossible d'influencer les résultats finaux de quelque manière que ce soit. Tant les notaires que les observateurs des différentes entités, comme l'OIV, veillent à ce qu'il n'y ait aucune irrégularité à aucun moment du processus.

7 - Après l'événement
DWM - Wine Trophy Results

Le BWT a été le premier concours à introduire, entre autres, les analyses œnologiques des vins primés et le contrôle notarial. Contrairement aux autres concours de vins, seuls les meilleurs 30% des produits dégustés reçoivent finalement une médaille (selon les dispositions de l'OIV). Cela ne diminue pas la valeur du reste des produits, mais accentue le prestige que représente l'obtention de cette récompense.

Berliner Wine Trophy - Prix Spéciaux
Les prix spĂ©ciaux seront uniquement remis lors du Trophy en fĂ©vrier (Winter Edition). Afin que les rĂ©sultats des prĂ©sentations primĂ©es de Summer Edition puissent aussi ĂŞtre pris en compte dans l’Ă©valuation globale, les mĂ©dailles obtenues par les vins lors du Trophy d’Ă©tĂ© seront ajoutĂ©es pour la dĂ©termination du Prix SpĂ©cial en fĂ©vrier de l’annĂ©e suivante. Si un vin a remportĂ© une mĂ©daille lors des deux dĂ©gustations (Summer Edition et Winter Edition de l’annĂ©e suivante), elle sera prise en compte avec seulement 1 mĂ©daille lors de la dĂ©termination du Prix SpĂ©cial.

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