Berliner Wine Trophy

La plus importante dégustation OIV d'Allemagne

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Berliner Wine Trophy - Le plus grand concours de vins au monde*

Depuis son parrainage en 2004, le Berliner Wine Trophy est devenu le plus grand concours de vin au monde et la plus importante dégustation internationale de vins en Allemagne *sous le patronage de l’OIV et de l’UIOE. BWT réunit chaque année des producteurs et des distributeurs renommés du monde entier. Le nombre d’échantillons soumis augmente régulièrement avec près de 14.000 entrées par an (édition winter et summer).

Dégustation:

8 – 17 Octobre 2021

Instructions:

Comment enregistrer ►

Date limite d'inscription:

6 Septembre 2021

Tarif par vin:

€ 135.00* ►

Date limite de livraison:

10 Septembre 2021

Patronage:

OIV, UIOE, VinoFed

Juges Internationaux

9816 +

Vins Enregistrés

en 2020

Pays Entrants

Nos 10 principaux avantages inclus

Il y a peu de concours de vins dans le monde qui offrent autant de garanties et de services pour chaque vin soumis. À notre avis, le succès repose sur deux mots: valeur ajoutée. De nos jours, il ne suffit plus d’attribuer une médaille. Nous offrons un forfait marketing complet offline et online pour aider à promouvoir les vins primés:

• Médaille gratuite en format numérique afin de promouvoir vos vins primés.
• Les gagnants seront présentés sur notre web (avec plusieurs milliers de visites par mois), dans une zone exclusive.
• Photos HD masquées et recadrées de tous les vins présentés, disponibles sur votre compte d’utilisateur.
• Les vins primés sont promus activement et passivement, via les Social Networks.
• Les résultats sont envoyés aux membres du jury dans le but de mettre en relation acheteurs et producteurs de vins.
• Nous travaillons main dans la main avec nos partenaires pour mettre en avant les gagnants face à la concurrence.
• Présence des lauréats dans des salons importants tels que ProWein, grâce à la remise de diplômes.
• Diplômes de haute qualité au format DIN-A3, avec médaille laminée or (ou argent), pour tous les gagnants.
• De nombreuses plateformes proposent des «sets» utilisant notre médaille comme « hook ».
• Les vins gagnants sont présents dans nos événements en Asie, destinés aux professionnels du secteur.

"L'évaluation compétente et équitable des vins garantit que le prix est une indication fiable de la qualité du produit en bouteille"

"La démonstration de qualité du Berliner Wine Trophy permet de rapprocher les producteurs et les passionnés de vin"

"Le Berliner Wine Trophy répond aux normes de qualité les plus élevées et est sans doute l'une des compétitions les plus rigoureuses sur la scène mondiale du vin"

"Le Berliner Wine Trophy est une référence dans le secteur en termes d'organisation et de gestion, et sert d'outil pour mesurer l'état actuel de l'industrie du vin"

"Cette dégustation fournira aux consommateurs des conseils utiles lors de l'achat de vins afin qu'ils n'achètent pas des produits de mauvaise qualité"

Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

Association Internationale d’Œnologie

Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins

Un avantage supplémentaire pour tous les gagnants

Notre partenaire médiatique WEIN+MARKT, le magazine pour les importateurs, les importateurs, les distributeurs et les cavistes en Allemagne, offre à tous les gagnants de médailles la possibilité de faire connaître leurs vins primés à un prix avantageux.

Tous les lauréats recevront une page de publicité pour le prix d’une demi-page.
La seule condition: La médaille doit figurer dans la publicité.

Pour la première fois, les champions du Berliner Wine Trophy auront la possibilité de présenter leurs excellents vins à des clients commerciaux et importateurs potentiels en Allemagne à des conditions très favorables.

Profitez de cette opportunité. Les ventes des sociétés de négoce de vin en Allemagne ont connu une évolution très positive à l’époque du COVID.

Nous relevons ce défi tous ensemble

Comme dans tous les domaines du monde, nous devons également nous adapter à la situation actuelle. Nous devons tous faire face à ces défis afin de ne pas mettre en danger la santé des individus et de ne pas perdre de vue l’avenir de nos entreprises.

Nous avons voulu organiser le Berliner Wine Trophy parce que beaucoup de nos clients nous ont demandé de le faire. Pour la plupart d’entre eux, surtout en ces temps, il est important d’être présent sur le marché.

Mesures complémentaires

Il nous appartenait donc d’aligner les exigences légales sur les orientations de l’OIV, de l’UIOE et du Vinofed. Le Berliner Wine Trophy se déroulera au niveau de qualité élevé auquel les participants et les membres du jury sont habitués.

Nous avons donc décidé de procéder comme suit:

• La dégustation sera divisée en 3 tranches de 3-4 jours chacun.
• Un tunnel ionisé purificateur d’aérosols est prévu à l’entrée des lieux.
• Des tests rapides sont effectés auprés de toutes les personnes participant à l’événement.
• Il y aura un nombre maximum de personnes par salle, en respectant la réglamentation en vigueur.
• Par tranche, il y aura au maximum 20 groupes de jurés répartis sur une superficie de 1.500 m² afin de maintenir une distance suffisante.
• Les groupes de jurés alterneront après chaque tranche. Il peut arriver que des examinateurs individuels soient présents à plusieurs tranches.
• Toutes les autres règles d’hygiène de base seront également respectées (masque FFP2, gants, distance de sécurité, etc).
• En plus de toutes les nouvelles mesures basées sur la situation actuelle, les standards du Berliner Wine Trophy resteront bien sûr inchangés et, comme toujours, seront strictement surveillées par des multiples autorités (OIV, UIOE, Vinofed, Notaires).

Ces mesures permettent de réguler le processus de dégustation, mais sa qualité n’est en aucun cas compromise. Nous sommes tous ravis de pouvoir vous présenter le Berliner Wine Trophy de cette manière particulière et nous nous réjouissons de présenter les vins au jury d’experts.

Établissant standards sur la scène du vin

L’année dernière, le Berliner Wine Trophy a encore une fois établi de nouvelles standards avec plus de 13.600 vins enregistrés. En raison du manque d’espace, de nombreuses demandes d’inscription n’ont pas pu être acceptées à la fin de la période d’inscription. Lors de la dernière édition d’hiver (winter edition), près de 2.000 participants de 40 pays ont enregistré leurs produits. Parmi les participants figurent également des pays ayant peu de tradition viticole, ce qui témoigne de la haute réputation internationale du BWT.

En coopération avec les comités correspondants, le nombre maximal d’inscriptions au Berliner Wine Trophy a été limité à 7.000 par événement. Malheureusement, si cette limite auto-imposée était dépassée, comme précédemment, nous devrons clôturer la période d’enregistrement avant la date limite fixée.

Pour nous, DWM – Deutsche Wein Marketing, cette limitation est une étape logique de la démarche qualité avec laquelle nous opérons et que nous mettons en œuvre dans tous les domaines d’activité. Avec le parrainage de l’OIV et de l’UIOE (et les contrôles stricts que cela implique), avec la surveillance notariale, les analyses œnologiques des vins médaillés et bien plus encore, nous et tous les membres du jury sommes prêts à donner les produits enregistrés toute l’attention qu’ils méritent. Dans le même temps, cette mesure évite une augmentation inflationniste des vins récompensés par la médaille Berliner Wine Trophy.

Par conséquent, les participants ne doivent pas attendre jusqu’au dernier moment, mais enregistrer leurs échantillons dès que possible.

La dégustation

Le Berliner Wine Trophy se tient deux fois par an, en comptant les éditions d’été et d’hiver, afin de s’adapter aux différents événements qui se déroulent tout au long de l’année (les vendanges, les mois de fortes ventes, etc.). Voici un bref résumé de quelques étapes importantes du processus d’organisation de l’un des plus importants concours de vins au monde.

La réception des vins

Dans nos locaux de Berlin, notre personnel logistique reçoit des centaines de vins par jour dans les mois qui précèdent la dégustation. Ils déballent, identifient et vérifient que les échantillons correspondent aux données enregistrées dans le « passeport de l’échantillon » et dans notre système. Ce n’est qu’alors qu’un code interne sera attribué pour identifier et localiser l’échantillon à un stade ultérieur.

Stockage des échantillons

Des vins des quatre coins du monde participent à nos concours, ce qui implique parfois des transports longs et mouvementés. C’est pourquoi les vins sont stockés en position verticale afin que les sédiments se déposent au fond. Il existe différentes salles pour chaque catégorie de vin, toutes dotées des conditions de lumière et de température correspondantes afin de garantir le meilleur environnement possible pour les échantillons.

Photos de haute qualité

Grâce à notre service WineShoot, tous les vins reçus sont photographiés en haute qualité et même en 360°. Les images sont mises gratuitement à la disposition des participants, qui peuvent les utiliser sur leurs sites web respectifs, leurs réseaux sociaux, leurs magazines, etc. pour promouvoir leurs vins. Les photos seront également utilisées pour illustrer les vins primés sur notre page de résultats.

Création des "Flights"

L’équipe de direction, en collaboration avec les experts de l’OIV, de l’UIOE et de VINOFED, organise et regroupe les « Flights » en tenant compte des caractéristiques des vins. De cette façon, les conditions de dégustation sont égales et impartiales pour tous les vins, car les jurés ne seront pas influencés négativement par des aspects tels que le cépage, l’acidité, le sucre résiduel ou le degré d’alcool.

Journées de dégustation

Chaque veille, notre personnel prépare les vols pour le lendemain. Les jours les plus chargés, cela représentait plus de 120 vols comprenant jusqu’à 17 vins chacun! Pendant plusieurs jours, les vins seront dégustés par un panel d’experts indépendants composé d’œnologues, de sommeliers, de maîtres du vin, de négociants expérimentés, de vignerons, de journalistes, etc. Les produits seront classés selon les règles et directives de l’OIV et de l’UIOE, en utilisant le système de notation à 100 points, en mode de dégustation à l’aveugle. Comprenant des catégories telles que le vin rouge, le vin blanc, le vin rosé, le rotling, le vin orange, le vinho verde, le vin mousseux (champagne, cava, prosecco, sekt, mousseux, etc.), la liqueur / le vin fortifié (porto, madère, sherry, malaga, marsala, etc.) et quelques autres.

Critères et rigueur

Il convient de noter que les jurés ne savent pas si le vin a finalement reçu la médaille ou non, en raison de circonstances telles que la « règle des 30% ». Il leur est donc impossible d’influencer de quelque manière que ce soit les résultats finaux. Tant l’équipe de notaires que les observateurs des différentes entités telles que l’OIV, présents lors de l’événement, veillent à ce qu’il n’y ait aucune irrégularité à quelque étape que ce soit du processus.

Après l'événement

La qualité est l’élément le plus important pour nous. Le Berliner Wine Trophy a été le premier du secteur à introduire, entre autres, des analyses œnologiques des vins primés et un contrôle notarial. Contrairement aux autres concours de vins, seuls les meilleurs 30% des produits dégustés reçoivent finalement une médaille (selon le règlement de l’OIV). Cela n’enlève rien au mérite du reste des produits, mais cela accentue la grande valeur de la médaille et le grand honneur de la recevoir.

Berliner Wine Trophy - Prix Spéciaux

Les prix spéciaux seront uniquement remis lors du Trophy en février (Winter Edition). Afin que les résultats des présentations primées de Summer Edition puissent aussi être pris en compte dans l’évaluation globale, les médailles obtenues par les vins lors du Trophy d’été seront ajoutées pour la détermination du Prix Spécial en février de l’année suivante. Si un vin a remporté une médaille lors des deux dégustations (Summer Edition et Winter Edition de l’année suivante), elle sera prise en compte avec seulement 1 médaille lors de la détermination du Prix Spécial.

Catégories et exigences

Les crières minimaux pour les Prix Spéciaux sont les suivants:

Meilleur Producteur

• Meilleur producteur de vins d’un pays:
– au moins 3 médailles d’or

• Meilleur producteur de vin mousseux d’un pays:
– au moins 3 médailles d’or

Meilleur Coopérative

• Meilleur Coopérative d’un pays:
– au moins 5 médailles d’or

Meilleur Imporateur

• Meilleur importateur de vins d’un pays:
– au moins 6 médailles d’or de 3 producteurs différents

• Meilleur importateur de Berliner Wein Trophy:
– au moins 12 médailles d’or d’au moins 6 pays différents et d’au moins 8 producteurs différents

Commerce spécialisé en vins

• Meilleur commerce spécialisé d’un pays:
– au moins 6 médailles d’or de 3 producteurs différents

• Meilleur commerce spécialisé International:
– au moins 12 médailles d’or d’au moins 6 pays différents et d’au moins 8 producteurs différents

• Meilleur commerce spécialisé online:
– au moins 12 médailles d’or d’au moins 6 pays différents et d’au moins 8 producteurs différents

Meilleur Discounter

• Meilleur discounter de Berliner Wein Trophy:
– au moins 12 médailles d’or d’au moins 6 pays différents et d’au moins 8 producteurs différents