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Berliner Wine Trophy
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Berliner Wine Trophy - Le plus grand concours de vins au monde*

Depuis son parrainage en 2004, le Berliner Wine Trophy est devenu le plus grand concours de vin au monde et la plus importante dĂ©gustation internationale de vins en Allemagne *sous le patronage de l’OIV et de l’UIOE. BWT rĂ©unit chaque annĂ©e des producteurs et des distributeurs renommĂ©s du monde entier. Le nombre d’Ă©chantillons soumis augmente rĂ©gulièrement avec près de 14.000 entrĂ©es par an (Ă©dition winter et summer).

DĂ©gustation:

26 fĂ©v. – 6 mars 2022

Instructions:

Date limite d'inscription:

1 février 2022

Tarif par vin:

Date limite de livraison:

5 février 2022

Patronage:

87
Juges Internationaux
9816 +
Vins Enregistrés

en 2021

1
Pays Entrants

Nos 10 principaux avantages inclus

Il y a peu de concours de vins dans le monde qui offrent autant de garanties et de services pour chaque vin soumis. Ă€ notre avis, le succès repose sur deux mots: valeur ajoutĂ©e. De nos jours, il ne suffit plus d’attribuer une mĂ©daille. Nous offrons un forfait marketing complet offline et online pour aider Ă  promouvoir les vins primĂ©s:

• Médaille gratuite en format numérique afin de promouvoir vos vins primés.
• Les gagnants seront présentés sur notre web (avec plusieurs milliers de visites par mois), dans une zone exclusive.
• Photos HD masquĂ©es et recadrĂ©es de tous les vins prĂ©sentĂ©s, disponibles sur votre compte d’utilisateur.
• Les vins primés sont promus activement et passivement, via les Social Networks.
• Les résultats sont envoyés aux membres du jury dans le but de mettre en relation acheteurs et producteurs de vins.
• Nous travaillons main dans la main avec nos partenaires pour mettre en avant les gagnants face à la concurrence.
• Présence des lauréats dans des salons importants tels que ProWein, grâce à la remise de diplômes.
• Diplômes de haute qualité au format DIN-A3, avec médaille laminée or (ou argent), pour tous les gagnants.
• De nombreuses plateformes proposent des «sets» utilisant notre médaille comme « hook ».
• Les vins gagnants sont présents dans nos événements en Asie, destinés aux professionnels du secteur.

increase sales - Berliner-Wine-Trophy

Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

Association Internationale d’Ĺ’nologie

Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins

Établissant standards sur la scène du vin

L’annĂ©e dernière, le Berliner Wine Trophy a encore une fois Ă©tabli de nouvelles standards avec plus de 14.000 vins enregistrĂ©s. En raison du manque d’espace, de nombreuses demandes d’inscription n’ont pas pu ĂŞtre acceptĂ©es Ă  la fin de la pĂ©riode d’inscription. Lors de la dernière Ă©dition d’hiver (winter edition), près de 2.000 participants de 40 pays ont enregistrĂ© leurs produits. Parmi les participants figurent Ă©galement des pays ayant peu de tradition viticole, ce qui tĂ©moigne de la haute rĂ©putation internationale du BWT.

En coopĂ©ration avec les comitĂ©s correspondants, le nombre maximal d’inscriptions au Berliner Wine Trophy a Ă©tĂ© limitĂ© Ă  7.000 par Ă©vĂ©nement. Malheureusement, si cette limite auto-imposĂ©e Ă©tait dĂ©passĂ©e, comme prĂ©cĂ©demment, nous devrons clĂ´turer la pĂ©riode d’enregistrement avant la date limite fixĂ©e.

Pour nous, DWM – Deutsche Wein Marketing, cette limitation est une Ă©tape logique de la dĂ©marche qualitĂ© avec laquelle nous opĂ©rons et que nous mettons en Ĺ“uvre dans tous les domaines d’activitĂ©. Avec le parrainage de l’OIV et de l’UIOE (et les contrĂ´les stricts que cela implique), avec la surveillance notariale, les analyses Ĺ“nologiques des vins mĂ©daillĂ©s et bien plus encore, nous et tous les membres du jury sommes prĂŞts Ă  donner les produits enregistrĂ©s toute l’attention qu’ils mĂ©ritent. Dans le mĂŞme temps, cette mesure Ă©vite une augmentation inflationniste des vins rĂ©compensĂ©s par la mĂ©daille Berliner Wine Trophy.

Par consĂ©quent, les participants ne doivent pas attendre jusqu’au dernier moment, mais enregistrer leurs Ă©chantillons dès que possible.

DĂ©couvrez les meilleurs vins et vignerons

Nous relevons ce défi tous ensemble

Comme dans tous les domaines du monde, nous devons Ă©galement nous adapter Ă  la situation actuelle. Nous devons tous faire face Ă  ces dĂ©fis afin de ne pas mettre en danger la santĂ© des individus et de ne pas perdre de vue l’avenir de nos entreprises.

Nous avons voulu organiser le Berliner Wine Trophy parce que beaucoup de nos clients nous ont demandĂ© de le faire. Pour la plupart d’entre eux, surtout en ces temps, il est important d’ĂŞtre prĂ©sent sur le marchĂ©.
Mesures complémentaires

Il nous appartenait donc d’aligner les exigences lĂ©gales sur les orientations de l’OIV, de l’UIOE et du Vinofed. Le Berliner Wine Trophy se dĂ©roulera au niveau de qualitĂ© Ă©levĂ© auquel les participants et les membres du jury sont habituĂ©s.

Nous avons donc décidé de procéder comme suit:

• La dégustation sera divisée en 3 tranches de 3-4 jours chacun.
• Un tunnel ionisĂ© purificateur d’aĂ©rosols est prĂ©vu Ă  l’entrĂ©e des lieux.
• Des tests rapides sont effectĂ©s auprĂ©s de toutes les personnes participant Ă  l’Ă©vĂ©nement.
• Il y aura un nombre maximum de personnes par salle, en respectant la réglamentation en vigueur.
• Par tranche, il y aura au maximum 20 groupes de jurés répartis sur une superficie de 1.500 m² afin de maintenir une distance suffisante.
• Les groupes de jurés alterneront après chaque tranche. Il peut arriver que des examinateurs individuels soient présents à plusieurs tranches.
• Toutes les autres règles d’hygiène de base seront Ă©galement respectĂ©es (masque FFP2, gants, distance de sĂ©curitĂ©, etc).
• En plus de toutes les nouvelles mesures basées sur la situation actuelle, les standards du Berliner Wine Trophy resteront bien sûr inchangés et, comme toujours, seront strictement surveillées par des multiples autorités (OIV, UIOE, Vinofed, Notaires).

Ces mesures permettent de rĂ©guler le processus de dĂ©gustation, mais sa qualitĂ© n’est en aucun cas compromise. Nous sommes tous ravis de pouvoir vous prĂ©senter le Berliner Wine Trophy de cette manière particulière et nous nous rĂ©jouissons de prĂ©senter les vins au jury d’experts.

La dégustation
Le Berliner Wine Trophy se tient deux fois par an, en comptant les Ă©ditions d’Ă©tĂ© et d’hiver, afin de s’adapter aux diffĂ©rents Ă©vĂ©nements qui se dĂ©roulent tout au long de l’annĂ©e (les vendanges, les mois de fortes ventes, etc.). Voici un bref rĂ©sumĂ© de quelques Ă©tapes importantes du processus d’organisation de l’un des plus importants concours de vins au monde.

Dans nos locaux de Berlin, notre personnel logistique reçoit des centaines de vins par jour dans les mois qui prĂ©cèdent la dĂ©gustation. Ils dĂ©ballent, identifient et vĂ©rifient que les Ă©chantillons correspondent aux donnĂ©es enregistrĂ©es dans le « passeport de l’Ă©chantillon » et dans notre système. Ce n’est qu’alors qu’un code interne sera attribuĂ© pour identifier et localiser l’Ă©chantillon Ă  un stade ultĂ©rieur.

Des vins des quatre coins du monde participent Ă  nos concours, ce qui implique parfois des transports longs et mouvementĂ©s. C’est pourquoi les vins sont stockĂ©s en position verticale afin que les sĂ©diments se dĂ©posent au fond. Il existe diffĂ©rentes salles pour chaque catĂ©gorie de vin, toutes dotĂ©es des conditions de lumière et de tempĂ©rature correspondantes afin de garantir le meilleur environnement possible pour les Ă©chantillons.

Grâce à notre service WineShoot, tous les vins reçus sont photographiés en haute qualité et même en 360°. Les images sont mises gratuitement à la disposition des participants, qui peuvent les utiliser sur leurs sites web respectifs, leurs réseaux sociaux, leurs magazines, etc. pour promouvoir leurs vins. Les photos seront également utilisées pour illustrer les vins primés sur notre page de résultats.

L’Ă©quipe de direction, en collaboration avec les experts de l’OIV, de l’UIOE et de VINOFED, organise et regroupe les « Flights » en tenant compte des caractĂ©ristiques des vins. De cette façon, les conditions de dĂ©gustation sont Ă©gales et impartiales pour tous les vins, car les jurĂ©s ne seront pas influencĂ©s nĂ©gativement par des aspects tels que le cĂ©page, l’aciditĂ©, le sucre rĂ©siduel ou le degrĂ© d’alcool.

Chaque veille, notre personnel prĂ©pare les vols pour le lendemain. Les jours les plus chargĂ©s, cela reprĂ©sentait plus de 120 vols comprenant jusqu’Ă  17 vins chacun! Pendant plusieurs jours, les vins seront dĂ©gustĂ©s par un panel d’experts indĂ©pendants composĂ© d’Ĺ“nologues, de sommeliers, de maĂ®tres du vin, de nĂ©gociants expĂ©rimentĂ©s, de vignerons, de journalistes, etc. Les produits seront classĂ©s selon les règles et directives de l’OIV et de l’UIOE, en utilisant le système de notation Ă  100 points, en mode de dĂ©gustation Ă  l’aveugle. Comprenant des catĂ©gories telles que le vin rouge, le vin blanc, le vin rosĂ©, le rotling, le vin orange, le vinho verde, le vin mousseux (champagne, cava, prosecco, sekt, mousseux, etc.), la liqueur / le vin fortifiĂ© (porto, madère, sherry, malaga, marsala, etc.) et quelques autres.

Il convient de noter que les jurĂ©s ne savent pas si le vin a finalement reçu la mĂ©daille ou non, en raison de circonstances telles que la « règle des 30% ». Il leur est donc impossible d’influencer de quelque manière que ce soit les rĂ©sultats finaux. Tant l’Ă©quipe de notaires que les observateurs des diffĂ©rentes entitĂ©s telles que l’OIV, prĂ©sents lors de l’Ă©vĂ©nement, veillent Ă  ce qu’il n’y ait aucune irrĂ©gularitĂ© Ă  quelque Ă©tape que ce soit du processus.

La qualitĂ© est l’Ă©lĂ©ment le plus important pour nous. Le Berliner Wine Trophy a Ă©tĂ© le premier du secteur Ă  introduire, entre autres, des analyses Ĺ“nologiques des vins primĂ©s et un contrĂ´le notarial. Contrairement aux autres concours de vins, seuls les meilleurs 30% des produits dĂ©gustĂ©s reçoivent finalement une mĂ©daille (selon le règlement de l’OIV). Cela n’enlève rien au mĂ©rite du reste des produits, mais cela accentue la grande valeur de la mĂ©daille et le grand honneur de la recevoir.

Berliner Wine Trophy - Prix Spéciaux
Les prix spĂ©ciaux seront uniquement remis lors du Trophy en fĂ©vrier (Winter Edition). Afin que les rĂ©sultats des prĂ©sentations primĂ©es de Summer Edition puissent aussi ĂŞtre pris en compte dans l’Ă©valuation globale, les mĂ©dailles obtenues par les vins lors du Trophy d’Ă©tĂ© seront ajoutĂ©es pour la dĂ©termination du Prix SpĂ©cial en fĂ©vrier de l’annĂ©e suivante. Si un vin a remportĂ© une mĂ©daille lors des deux dĂ©gustations (Summer Edition et Winter Edition de l’annĂ©e suivante), elle sera prise en compte avec seulement 1 mĂ©daille lors de la dĂ©termination du Prix SpĂ©cial.

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