Berliner Wine Trophy - il più grande concorso vinicola dell'OIV
nel 2019
Affrontiamo insieme questa sfida
Come tutte le regioni e i settori del mondo, anche noi dobbiamo adattarci alla situazione corrente. Dobbiamo tutti affrontare queste sfide in modo da non mettere in pericolo la salute delle persone, senza al contempo perdere di vista il futuro delle nostre aziende.
Volevamo organizzare l’edizione estiva del Berliner Wine Trophy perché così hanno chiesto molti dei nostri clienti. Soprattutto in questi tempi è importante essere presenti sul mercato.
I nostri Top-10 vantaggi
• I profili dei vincitori saranno presenti sul nostro sito web, al quale ogni mese accedono migliaia di visitatori.
• I vini premiati vengono promossi sia in maniera attiva che passiva, tramite i social network.
• I risultati vengono inviati ai membri della giuria con l’obiettivo di mettere in contatto gli acquirenti con i produttori di vino.
• Lavoriamo fianco a fianco con i nostri partner per valorizzare i vincitori oltre la concorrenza.
• I vincitori saranno presenti a importanti fiere come ProWein, grazie alla consegna dei diplomi.
• Diplomi di dimensioni DIN-A3 di alta qualità, con medaglia laminata oro (o argento), per tutti i vincitori.
• Piattaforme online di rilievo offrono “pacchetti” e “set” utilizzando la nostra medaglia come aggancio commerciale.
• I vini vincitori sono presenti nei nostri eventi in Asia che sono rivolti ai professionisti del settore.
• Foto HD di tutti i vini presentati, disponibile sul conto utente.
• Medaglia digitale gratuita per i vini premiati, per scopi di marketing.
Organizzazione Internazionale per la Vite e il Vino
Unione Internazionale di Enologi
Federazione Mondiale dei Concorsi Enologici
Nuovi standard nella scena del vino
In collaborazione con i comitati corrispondenti, il numero massimo di iscrizioni per il Berliner Wine Trophy è stato limitato a 7.000 per evento. Sfortunatamente, se questo limite autoimposto fosse stato superato, come in precedenti occasioni, dovremo chiudere il periodo di registrazione prima della scadenza stabilita.
Per noi, DWM – Deutsche Wein Marketing, questa limitazione è un passo logico nell’approccio qualità con cui operiamo e abbiamo implementato in tutte le aree di lavoro. Sponsorizzato dall’OIV e UIOE (ei controlli severi che comporta), con la supervisione notarile, analisi enologica dei vini premiati e molto altro ancora, noi e tutti i giurati siamo pronti a dare i prodotti registrati tutta l’attenzione che meritano. Parallelamente, questa misura impedisce un aumento inflazionistico dei vini aggiudicati con la medaglia Berliner Wine Trophy.
Pertanto, i partecipanti non dovrebbero aspettare fino all’ultimo momento, ma registrare i loro campioni di vino il prima possibile.
La degustazione
Per diversi giorni, i vini saranno degustati da una giuria indipendente di esperti composta da enologi, sommelier, “Masters of Wine”, commercianti specializzati, produttori di vino, giornalisti, etc. I prodotti sono classificati secondo le regole e le linee guida dell’OIV e dell’UIOE, utilizzando il sistema di 100 punti, sotto forma di degustazione alla cieca. Tra cui le categorie come il vino rosso, vino bianco, vino rosato, “rotling”, orange wine, vinho verde, vino spumante (champagne, cava, prosecco, ecc), vino liquoroso (porto, madeira, sherry, málaga, marsala), ecc.
La qualità è l’elemento più importante per noi. Il Berliner Wine Trophy è stata la prima azienda del settore ad introdurre, tra l’altro, l’analisi enologica dei vini premiati e la supervisione notarile. A differenza di altre competizioni vinicole, solo il 30% dei prodotti assaggiati ottiene finalmente una medaglia (secondo gli standard OIV). Ciò significa che solo i migliori prodotti hanno l’onore di ricevere una medaglia dal Berliner Wine Trophy.
Misure supplementari
Per noi, il compito è quindi armonizzare i requisiti di legge con le linee guida dell’OIV, dell’UIOE e di Vinofed, però in maniera tale da svolgere il Berliner Wine Trophy all’elevato livello di qualità cui abbiamo abituato partecipanti e membri della giuria.
Pertanto abbiamo deciso per il seguente procedimento:
• La degustazione ha luogo dal 3 al 13 settembre e vengono creati 3 periodi di 4 giorni ciascuno.
• Per ciascun periodo, sono presenti al massimo 12 gruppi di giuria su una superficie di quasi 1.000 metri quadrati, per mantenere una distanza sufficiente.
• Gli esaminatori e quindi i gruppi di giuria cambiano dopo ogni periodo. Può accadere che alcuni esaminatori siano presenti per più periodi.
• I risultati vengono valutati al termine dell’intera degustazione in base alle normative di OIV e UIOE. Non saranno pubblicati risultati tra un periodo e l’altro.
• Oltre a tutte le nuove misure dovute sulla situazione corrente, le norme del Berliner Wine Trophy restano ovviamente invariate e, come sempre, saranno rigorosamente controllate e monitorate dalle istituzioni corrispondenti (OIV, UIOE, Vinofed, Notaio).
Il processo di degustazione sarà ottimizzato da queste misure, ma la sua qualità non è in alcun modo compromessa. Siamo tutti lieti di poter organizzare per voi il Berliner Wine Trophy in questo modo particolare e non vediamo l’ora di presentare i vini alla giuria di esperti.
BWT - Premi Speciali
I premi speciali vengono assegnati solo nella Winter Edition del Berliner Wine Trophy. Affinché i risultati dell’edizione estiva entrino in vigore nella classifica dei Premi Speciali, le medaglie dei prodotti premiati nel Summer Trophy saranno incluse nella valutazione del Premio Speciale dell’anno prossimo. Se un vino vince una medaglia in entrambi i Trofei (Summer Edition e Winter Edition del prossimo anno), solo il valore più alto verrà preso in considerazione per la valutazione dei Premi Speciali.
Categorie e Requisiti
• Miglior produttore di vino da un paese:
– almeno 3 medaglie d’oro
• Miglior produttore di spumante da un paese:
– almeno 3 medaglie d’oro
• Migliore cooperativa da un paese:
– almeno 5 medaglie d’oro
• Miglior importatore da un paese:
– almeno 6 medaglie d’oro da 3 produttori diversi
• Miglior importatore Berliner Wein Trophy:
– almeno 12 medaglie d’oro da almeno 6 diverse nazioni di almeno 8 produttori diversi
• Miglior commerciante specializzato da un paese:
– almeno 6 medaglie d’oro da 3 produttori diversi
• Miglior commerciante specializzato internazionale:
– almeno 12 medaglie d’oro da almeno 6 diverse nazioni di almeno 8 produttori diversi
• Miglior commerciante specializzato Online:
– almeno 12 medaglie d’oro da almeno 6 diverse nazioni di almeno 8 produttori diversi
• Miglior Discount:
– almeno 12 medaglie d’oro da almeno 6 diverse nazioni di almeno 8 produttori diversi
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