Berliner Wine Trophy - El concurso de vinos más grande del mundo*
en 2022
Top 10 ventajas de nuestro concurso de vinos
• Kit de marketing gratuito con consejos útiles para reforzar su estrategia de marketing.
• Fotos HD gratuitas de todos los vinos inscritos, disponibles en su cuenta de usuario.
• Los ganadores aparecerán en nuestra web (miles de visitas/mes), en un área exclusiva.
• Los vinos premiados se promocionan de forma activa y pasiva, a través de las redes sociales.
• Los resultados se comparten en nuestra red, con el objetivo de conectar a compradores y productores.
• Diplomas tamaño DIN-A3, con medalla laminada en oro (o plata), para todos los ganadores.
• Muchas tiendas online ofrecen «packs» usando nuestra medalla como argumento de venta.
• Los vinos ganadores se presentan en nuestros eventos en Asia, dirigidos a profesionales.
• Trabajamos con nuestros socios para destacar a los ganadores frente a la competencia.
Estableciendo estándares en la industria
En cooperación con los comités correspondientes, el número máximo de inscripciones para el Berliner Wine Trophy se ha limitado a 7.000 por evento. Lamentablemente, si se superase este límite autoimpuesto, como en ocasiones anteriores, tendremos que cerrar el período de registro antes de la fecha límite establecida.
Para nosotros, DWM – Deutsche Wein Marketing, esta limitación es un paso lógico en el planteamiento de calidad con el que funcionamos y que implementamos en todas las áreas de trabajo. Con el patrocinio de la OIV y la UIOE (y los estrictos controles que ello supone), con la supervisión notarial, los análisis enológicos de los vinos premiados y mucho más, nosotros y todos los miembros del jurado estamos preparados para dar a los productos inscritos toda la atención que merecen. Al mismo tiempo, esta medida evita un aumento inflacionario de vinos premiados con la medalla del Berliner Wine Trophy.
Por lo tanto, los participantes no deben esperar hasta el último momento sino registrar sus muestras lo antes posible.
Catando los vinos
En nuestras instalaciones de Berlín, nuestro personal de logística recibe cientos de vinos al día durante los meses previos a la cata. Ellos desempaquetan, identifican y comprueban que las muestras coinciden con los datos registrados en el "pasaporte de muestra" y en nuestro sistema. Sólo entonces se asignará un código interno que servirá para identificar y localizar la muestra en una fase posterior.
En nuestros concursos participan vinos de todos los rincones del mundo, lo que a veces conlleva largos y agitados transportes. Por ello, los vinos se almacenan en posición vertical para asegurar que los posibles sedimentos se depositen en el fondo. Hay diferentes salas para cada categoría de vino, todas ellas con las correspondientes condiciones de luz y temperatura para garantizar el mejor entorno para las muestras.
Gracias a nuestro servicio WineShoot, todos los vinos recibidos son fotografiados en alta calidad e incluso en 360°. Las imágenes están a disposición de los participantes de forma gratuita y podrán utilizarlas en sus respectivas páginas web, redes sociales, revistas, etc. para promocionar sus vinos. Las fotos también se utilizarán para ilustrar los vinos premiados en nuestra página de resultados.
El equipo de dirección, en estrecha colaboración con los expertos de la OIV y la UIOE, organiza y agrupa los "Flights" teniendo en cuenta las características de los vinos. De este modo, las condiciones de cata son equitativas y justas para todos los vinos, ya que los jurados no se verán afectados negativamente por aspectos como la variedad de uva, la acidez, el azúcar residual o la graduación alcohólica.
Los vinos serán degustados por un panel independiente de expertos compuesto por enólogos, sumilleres, Masters of Wine, comerciantes experimentados, viticultores, etc. Los productos serán calificados según las normas de la OIV y la UIOE, utilizando el sistema de 100 puntos (en modalidad de cata a ciegas). Incluyendo categorías como vino tinto, blanco, rosado, espumoso, licoroso, y algunas otras.
Cabe destacar que los jurados no saben si el vino finalmente recibirá medalla o no, por circunstancias como la "regla del 30%". Por tanto, es imposible que estos puedan influir en modo alguno en los resultados finales. Tanto el equipo de notarios como los observadores de entidades como la OIV, presentes en el evento, se cercioran de que no haya irregularidades durante ninguna etapa del proceso.
El BWT fue el primero del sector en introducir, entre otras cosas, los análisis enológicos de los vinos premiados y la supervisión notarial. A diferencia de otros concursos, únicamente el mejor 30% de los productos catados obtiene finalmente una medalla (siguiendo las normas de la OIV). Eso no quita mérito al resto de productos, pero sí acentúa el alto valor de la medalla y gran honor que supone recibirla.